Châu Đốc, thuộc tỉnh An Giang, là một trong những điểm đến hấp dẫn của tour ẩm thực miền Tây. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là "thiên đường ẩm thực" với vô số món ăn đặc sản độc đáo. Hãy cùng khám phá những món ngon đặc trưng của Châu Đốc qua bài viết này.

1. Mắm Châu Đốc – Hương Vị Đặc Trưng Không Thể Bỏ Qua

Mắm Châu Đốc đã từ lâu trở thành biểu tượng của ẩm thực miền Tây. Được làm từ cá linh, cá sặc và các loại cá khác, mắm Châu Đốc có vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Món mắm này không chỉ là một món ăn kèm mà còn là nguyên liệu chính trong các món lẩu nổi tiếng của miền Tây.

 

Cách Thưởng Thức Mắm Châu Đốc
Mắm Châu Đốc thường được dùng để chấm rau sống, ăn kèm cơm trắng hoặc chế biến thành lẩu mắm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, pha chút cay nồng của ớt, sự thanh mát của rau sống tạo nên một bữa ăn hài hòa và hấp dẫn.

diem-den-du-lich-kham-pha-nhung-dac-san-chau-doc-qua-tour-am-thuc-mien-tay-27

Mắm Châu Đốc

2. Bánh Bò Thốt Nốt – Món Quà Ngọt Ngào Từ Châu Đốc

Bánh bò thốt nốt là một trong những món đặc sản ngọt nổi tiếng của Châu Đốc. Được làm từ bột gạo và đường thốt nốt, bánh có màu vàng ươm bắt mắt và hương vị thơm ngon, ngọt dịu.

 

Bí Quyết Làm Bánh Bò Thốt Nốt
Để làm bánh bò thốt nốt ngon, người ta cần chọn những quả thốt nốt chín đều, lấy nước và thịt để trộn cùng bột gạo. Bánh sau khi hấp chín sẽ có độ mềm, xốp và hương thơm đặc trưng của thốt nốt.

diem-den-du-lich-kham-pha-nhung-dac-san-chau-doc-qua-tour-am-thuc-mien-tay-27

Bánh bò thốt nốt

3. Bún Cá Châu Đốc – Hương Vị Miền Tây Đậm Đà

Bún cá là món ăn quen thuộc và nổi tiếng của người dân miền Tây, đặc biệt là ở Châu Đốc. Với nước dùng ngọt thanh từ cá lóc, kết hợp cùng các loại rau sống tươi ngon, bún cá Châu Đốc chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào.

diem-den-du-lich-kham-pha-nhung-dac-san-chau-doc-qua-tour-am-thuc-mien-tay-27

Bún cá Châu Đốc

4. Khám Phá Ẩm Thực Chợ Châu Đốc

Chợ Châu Đốc là điểm đến không thể bỏ qua khi tham gia tour ẩm thực miền Tây. Đây là nơi hội tụ các món ăn đặc sản từ mọi miền miền Tây. Tại đây, bạn có thể thưởng thức bánh xèo, bánh khọt, và nhiều món ăn đường phố khác.

diem-den-du-lich-kham-pha-nhung-dac-san-chau-doc-qua-tour-am-thuc-mien-tay-27

Chợ Châu Đốc

5. Trải Nghiệm Du Lịch Ẩm Thực Tại Châu Đốc

Tham gia tour ẩm thực miền Tây tại Châu Đốc không chỉ giúp bạn thưởng thức những món ngon đặc sắc mà còn mang đến những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Bạn có thể tham quan rừng tràm Trà Sư, khám phá làng nổi Châu Đốc, hay tham gia các hoạt động dân dã cùng người dân địa phương.

diem-den-du-lich-kham-pha-nhung-dac-san-chau-doc-qua-tour-am-thuc-mien-tay-27

Làng nổi Châu Đốc

Với những đặc sản độc đáo và trải nghiệm thú vị, tour ẩm thực miền Tây tại Châu Đốc chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một hành trình ẩm thực khó quên. Nếu có thể, hãy đặt tour miền Tây về Châu Đốc để có thể khám phá những hương vị tuyệt vời này hoặc tham khảo những tour miền Tây khác ngay hôm nay!